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『好吃』~是要經由別人來說才準

來到南崁經由孟楷介紹匠骰子牛肉麵在桃園地區獲獎無數!!

於是就和他們來品嚐~ 沒想到嚐出了一生懸命的好味道

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在店外就看到大大的布條~ 連續二年 獲得桃園金牌好店!!

特別推荐:麻辣蒜味骰子牛肉麵、燉番茄半筋半肉麵...這兩項都是得獎的金牌牛肉麵!!

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一進到店內就看到寬敞舒適的座位~有別於一般使用晝光明亮的店家!!

暖色系的燈炮上搭配木質顏色的桌椅,看起來格外的舒服親切

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關於匠骰子牛

 

匠-是指對自己的產品追求極致,美味精巧,具職人手藝的技術者。主廚林泰山將所學中華料理博大精深的功夫全融入了這碗原創『匠骰子牛肉麵』裡。當天現做的特製手工生麵,現點現煮,讓顧客味蕾享受到完美極致的麥香原味及Q彈的口感。

獨特的製作工法:燒、炒、煉、煲

簡單來說~不僅是注重食材的新鮮和來源,製作餐點流程也是採用耗時的慢慢熬煮到骨頭都化開來~而不是採用速成的調味粉

難怪會連續兩年獲得桃園地區的金牌好店~也是南崁人口中必吃的牛肉麵。

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菜單裡有四種湯底:白原湯、燉番茄、麻辣蒜味、紅燒

牛肉有分成四種:一般牛肉、牛五花、半筋半肉、炙燒骰子牛

加39元 可以升級套餐(內含~澆汁豆腐、熱蔬匯、飲品)

還有很多家常滷菜:蘭花干、大腸頭、牛肚...這都是很家常來牛肉麵店必點的滷菜。`

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來囉~元慧和孟楷認真研究菜單!!!

菜單裡有各種湯底製作的工法介紹,還有食材的來源~

真的是一個不僅好吃,又吃的很放心的一家餐廳!!

f 想 要吃什麼.jpg

沒想到~牛肉麵還可以做成伴手禮

相信到了過年送禮期間~這會是很夯的伴手禮!!!

題外話:後來跟店家聊起...原來過年前匠骰子牛肉麵預計要捐禮盒贊助南崁兒童之家!!

這麻有善心的舉動~真的讓洋洋很大推!!! 洋洋最喜歡有回饋社會的商家~讚!!!

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很特別的是...點 麻辣蒜味骰子牛肉麵 和 燉番茄半筋半肉麵 可以和服務人員玩"十八啦"

點數贏服務人員~就可以小碗變大碗、大碗變特大碗!!!   

接下來就看我們號稱有賭神稱號--孟楷來玩!!! 

YA...洋洋點的燉番茄半筋半肉變大碗啦!!!

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讓我可以吃大碗的15點~

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點完主餐之後...服務人員迅速送上毛豆!!! 只要點牛肉麵 就會有贈送喔~

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燉番茄半筋半肉麵 NT.170 

哇...一送上來~天啊!!!碗比洋洋的臉還大...沒想到大碗的份量就這麼驚人~

因為這碗是洋洋吃的~心裡確幸 還好早餐只有喝一杯牛奶!!!

先喝一口湯頭~我喜歡!!! 不油不膩~半筋半肉 也好吃~重點是搭配蘭花干 很絕配~

當然 還有洋洋最愛的刀削麵~只要有刀削麵,洋洋就覺得超加分der~

j 大 半筋半肉.jpg

麻辣蒜味炙燒骰子牛肉麵 NT.220

骰子牛~的肉質真的很棒!!!偷偷喝了孟楷的湯頭~ 不會很刺激!!!

對於洋洋不太能吃辣來說~小辣的湯頭是很順口的!!!

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麻辣蒜味牛肉麵 NT.145

咦......是不是覺得好像少了東西!!! 沒錯~~ 少了蒜未和蔥花~

因為元慧不喜歡吃~因為嘴巴會臭臭的!!!

不過~湯頭喝起來的感覺也不賴!!!

l 麻辣.jpg

凡點任一牛肉麵就可以+39升級套餐 (內含~澆汁豆腐、熱蔬匯、飲品)

在這天冷冷的天氣~這一碗熱蔬匯!!!真的很加分~ +39元的CP也是很高的~

m 套餐39元.jpg

哇~~餐點的大合照!!! 不知道 我們三個人~吃不吃的完!!!

話說...還有一些小菜 還沒有入鏡耶~

p 組合.jpg

順帶一提~這裡的滷菜也是很不錯!!! 價格從20 ~ 60 不等~價格很親民~

特別推推~大腸頭 和 甜不辣!!

q組合.jpg

YA...終於可以開動了!!!

r 開動.jpg

順帶一提....自助區有提供牛油,可依各人喜好加入!!

s 自助區 牛油.jpg

哇....吃的超級撐的啦!!! 很可惜~最後我們三個人沒有吃完!!!

因為份量真的太充足了~ 總共花了772元!! (不需服務費)

t 這次消費.jpg

為了怕人太多要久候~於是11:20就入內用餐~ 

到了約 12:20左右~店內就高棚滿座~快要客滿了!!! 外帶的客人也很多~

看了~~匠骰子牛肉麵的好吃,南崁地區的鄉親都知道!!!

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結帳時~櫃台也有販售牛肉麵拌手禮的部分!!!

目前有優惠喔~二盒優惠570元!!! 可以和親友分享這金牌牛肉麵的喜悅

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門口 還貼心的提醒三種訂位方式:

FB私訊、電洽、認識代訂...都可以!!! 是很人性話的訂位方式~

洋洋要提醒大家!!! 因為尖峰時間真的生意很好~

所以建議大家真的要先訂位~ 不然就是早一點來用餐!! 以免現場久候...

y 訂位方式.jpg

 

桃園總店:03-352-1995

桃園市蘆竹區桃園街95號  (南崁土地銀行斜對面)

 

營業時間:  無公休

午餐11:00~14:30 (最後點餐時間:14:00)

晚餐17:00~21:30 (最後點餐時間:21:00)

 

 

 

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  • 開心天后
  • 看完,肚子餓了....
  • 真的真的~
    而且份量大滿足!!!

    米洋洋 於 2018/01/10 09:04 回覆

  • 何媽=winnie
  • 原來南崁還有這麼好吃的牛肉麵啊!!
    下次去的時候也來去嘗一下~
  • 對呀!!! 值得去試試~~
    讚喔!

    米洋洋 於 2018/01/14 22:06 回覆

  • plenty
  • 好大一碗喔!看起來超好吃的ㄋ,下次來去吃吃看
  • 真的一定要來吃吃吃!!

    米洋洋 於 2018/01/17 09:48 回覆

  • 林媽媽
  • 我也喜歡吃牛肉麵
  • 真的味道 還不錯!!!

    米洋洋 於 2018/01/20 23:13 回覆